Публікації

Калянусна риба: технологічне рішення проблеми ослабленої консистенції

Мультиталант-антиоксидант: як подовжити термін придатності без хімічних консервантів

Альтернатива хімічним консервантам: натуральний захист салатів

Антибак Новий: європейська стабільність для українського м’ясного бізнесу

Застосування АНТИБАК АС-РН у системі НАССР під час виробництва кулінарної продукції

Як подовжити термін зберігання салатів до 30 діб: європейські технології для українського ритейлу