Дозрівачі для оселедця, матье

Найменування	Дозування	Опис
Матье Райфер 5,5	10 г / 1 л	Компаунд для дозрівання оселедця та товстолоба. Функціональний продукт забезпечує оригінальний приємний смак кінцевої продукції. Збільшує коефіцієнт виходу п/ф після посолу до 114-116%.
Матьес-Райф ПЛЮС	25 г / 1 л	Компаунд для дозрівання оселедця на цитратах з ГДЛ та консервантним комплексом. Наділяє продукцію делікатним, елітним смаком.
Матьес-Райф ТОП	10-20 г / 1 л	Компаунд для дозрівання оселедця з ГДЛ та консервантним комплексом. Наділяє продукцію делікатним, елітним смаком.